ข้อมูลผลิตภัณฑ์
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ปลาทูนึ่ง |
| แบรนด์ | วรา |
| หมวดหมู่ | อาหารทะเลแปรรูป |
| ผู้ประกอบการ | วรา |
| สถานะ | ผ่านการพิจารณา |
| ปีที่รับรอง | 2569 |
| จำนวนผู้เข้าชม | 18 ครั้ง |
ข้อมูลผู้ประกอบการ
| ชื่อผู้ผลิต | นางสาววรารัตน์ ชาญวิทยสกุล |
| ชื่อสถานประกอบการ | วรา |
| เลขสารบบอาหาร / อย. | 75-2-01157-2-0001 |
| โทรศัพท์ | |
| - |
| - | |
| Website | - |
| LINE ID | - |
| หมายเหตุ | ผู้ผลิตปลาทูนึ่ง ตรา วรา จังหวัดสมุทรสงคราม |
สถานที่ผลิตและช่องทางจำหน่าย
| ที่อยู่ | บ้านเลขที่ 59/3 หมู่ 7 ตำบลบางแก้ว อำเภอเมืองสมุทรสงคราม จังหวัดสมุทรสงคราม 75000 |
| อำเภอ | เมืองสมุทรสงคราม |
| Google Maps | - |
| สถานที่จำหน่าย | - |
| Shopee | - |
| Lazada | - |
| TikTok Shop | - |
| LINE SHOP | - |
ภาพประกอบผลิตภัณฑ์
ไม่มีภาพประกอบผลิตภัณฑ์
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
| คำสำคัญ (Keywords) |
ปลาทูนึ่ง ปลาทูนึ่งวรา ปลาแม่กลอง ปลาทูนึ่งสมุทรสงคราม อาหารทะเล อาหารทะเลแปรรูป อาหารพื้นถิ่น สมุทรสงคราม แม่กลอง บางแก้ว วรา |
| รายละเอียดผลิตภัณฑ์ | ปลาทูนึ่ง ตรา วรา ผลิตจากปลาทูนึ่งคุณภาพ ผ่านกระบวนการเตรียมและนึ่งอย่างเหมาะสม เพื่อให้ได้เนื้อปลาที่มีรสชาติเป็นธรรมชาติ เนื้อนุ่ม และสะดวกต่อการนำไปประกอบอาหาร สะท้อนวิถีการบริโภคและการแปรรูปอาหารทะเลของจังหวัดสมุทรสงคราม เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู |
| จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ |
✔ ผลิตจากปลาทูนึ่งคุณภาพ ✔ ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ✔ สะดวกต่อการนำไปประกอบอาหาร ✔ สะท้อนอัตลักษณ์อาหารทะเลของจังหวัดสมุทรสงคราม ✔ ผลิตโดยผู้ประกอบการในจังหวัดสมุทรสงคราม |
| เรื่องราวผลิตภัณฑ์ (Story) | จากวิถีอาหารทะเลของเมืองแม่กลอง สู่ปลาทูนึ่งคุณภาพที่สะท้อนภูมิปัญญาการแปรรูปอาหารและอัตลักษณ์ของจังหวัดสมุทรสงคราม |
ส่วนประกอบและข้อมูลสินค้า
| ส่วนประกอบ (Ingredients) | ปลาทูนึ่ง |
|---|---|
| วัตถุดิบจากจังหวัดสมุทรสงคราม | เนื้อปลา |
| ร้อยละของวัตถุดิบในพื้นที่ | 0.00 % |
| ขนาดบรรจุ | - |
| ราคาจำหน่าย | - |
| อายุสินค้า | - |
| การเก็บรักษา | - |
| ประโยชน์ต่อสุขภาพ |
มีเนื้อปลาที่เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหาร สะดวกต่อการนำไปปรุงอาหาร |
มาตรฐานและการรับรอง
| มาตรฐานที่ได้รับ | อย. |
|---|---|
| หน่วยงานที่รับรอง | สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา |
| เลขที่ใบรับรอง | 75-2-01157-2-0001 |
| วันที่รับรอง | - |
| รายละเอียดเพิ่มเติม | - |
ผลการประเมินตามเกณฑ์แม่กลองการันตี
| ผล | เกณฑ์การพิจารณา |
|---|---|
| ผ่าน | ใช้วัตถุดิบหรือทรัพยากรจากจังหวัดสมุทรสงคราม |
| ผ่าน | มีคุณภาพและความปลอดภัยตามกฎหมาย |
| ผ่าน | มีอัตลักษณ์หรือสะท้อนภูมิปัญญาท้องถิ่น |
| ผ่าน | สร้างมูลค่าเพิ่มและสามารถส่งเสริมเศรษฐกิจจังหวัด |
| ผ่าน | มีศักยภาพในการส่งเสริมภาพลักษณ์ "แม่กลองการันตี" |