วิสาหกิจชุมชนบ้านสบายใจ

วิสาหกิจชุมชนบ้านสบายใจ จังหวัดสมุทรสงคราม ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2547 โดยคุณศุกลักษณ์ บัวโรย จากการรวมกลุ่มของชาวบ้านและเกษตรกรเพื่อผลิตและจำหน่ายกล้วยตาก ต่อมาพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภายใต้การสนับสนุนทุนวิจัยจากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ จนเกิดเป็น “กล้วยผงสำหรับชงดื่ม” ที่สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 1 ปี และต่อยอดสู่นวัตกรรมอาหารเพื่อเพิ่มความสะดวกในการบริโภค
กลุ่มมุ่งมั่นผลิตอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และมีงานวิจัยรองรับ ภายใต้เป้าหมาย “ผลิตอาหารที่ปลอดภัย เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น”